Ratumsestraat – hoek Vredensestraat
Jan Hendrik Ubbink (1818) getrouwd met Janna Geertruid Hijink (1827)
Dorpbuurt  L 56. Landbouwbedrijf.
1864: Geboren Steven Jan Ubbink.  
Getrouwd in 1889 met Antonia Aleida Tragter (geb: 1868)
1889: Geboren Jan Hendrik Ubbink (overl.1971)
Antonia Tragter overleden.
1891: Hertrouwd met Mina Venemans
1891: Geboren dochter Frederic, Antoni Ubbink 1893: Antonia Aleida Ubbink 1896: Johanna Wilhelmina Ubbink.

Bakkerij was Ratumsestraat 53

30-01-1913: Huwelijk Jan Hendrik Ubbink met Johanna Ubbink (1889)  ( 30 januari) 
1913: Bouw nieuwe Bakkerij hoek Ratumsestraat- Vredensestraat
           Overname van de zaak door Jan Hendrik Ubbink
23-09-1916: Geboren Steven Jan Ubbink  (4 kinderen totaal)
           In de winkel stond later altijd Jan Hendrik Ubbink met zijn tweede vrouw (eerste vrouw, Johanna overleden in 1921)
           Zijn tweede vrouw (getr.13 juli 1922) was ook een Johanna Ubbink (geb.1872)
           Steven Jan deed de bakkerij.
29-12-1971: Jan Hendrik Ubbink overleden
           Steven Jan Ubbink stopt met de zaak en deze wordt verkocht aan Hobbyhuis Heinen.
           Steven Jan Ubbink gaat naat Bakker Harmsen tot 1981 (pensioen)

Bakkerij Ubbink stond vooral bekend om zijn pindakoeken.
Steven Jan Ubbink Sr. opende met zijn andere zoon Frederik in 1913 aan de overzijde v.d. straat een nieuwe zaak in graan- en meelartikelen, voeder, koffie,thee, rijst, tabak, sigaren enz. 
Frits (Frederik) trouwde in 1919 met H.C.W.C.Ubbink-Uwland. 
In 1966 kwam hier Radio Kolstee, later de Fam.Put. Momenteel (2016) onderdeel Mondriaan huis.