Jan Willen Wassink Geb: 26-08-1951 Echtg: Lies Wassink
In 1929 werd een filiaal geopend aan de Waliensestraat Deze werd gedreven door eerst Wietse Slagter en later door H.Wamelink. In 1947 kwam zoon Jan Bertus Wassink in de zaak en deze nam de slagerij in 1964 over. In 1964 ging de Cooperatie Help U Zelven dicht en kwam ook dit pand bij de slagerij.
In 1980 was ook de derde generatie werkzaam in de slagerij Jan Willem Wassink In 1991 werd de slagerij aan de Waliensestraat gesloten. Momenteel (2016) ook de vierde generatie: Bert Wassink en Kasja wassink
M.i.v. 04-04-2022 wordt de zaak overgenomen door Jaap Oosten en Lobke Wensink
De oprichter Foto: Frank Wassink
18-12-1965Handelsregister wijziging 12 januari 1931 Tubantiav.l.n.r.: Jan Willem Wassink (3deGen.), midden oprichter Jan Willem Wassink (1eGen.) Jan Bertus Wassink (2eGen.)
Derk van Engeland Geb: 1906 Ovl.1987 Echtg: Johanna Margaretha te Kempel Geb: Ovl:
In het gezin van spoorwegbeambte Christiaan van Engeland (geb.1874) en zijn vrouw Grietje Curre werden zeven kinderen geboren. De familie woonde eerst Hoge Hazel 24 en later Spoorstraat 48. De vijfde zoon was Derk van Engeland (1906-1987) Derk voelde al vroeg veel voor het slagersvak en kwam al snel na de lagere school als loopjongen bij slager te Roller in de Misterstraat in dienst. Vervolgens werd hij slagersknecht bij slager Wassink. Hier leerde hij het slagersvak.
In 1930 besloot Derk voor zichzelf te beginnen en die mogelijkheid deed zich voor toen hij als zetbaas voor de firma Zwanenberg op Scholtenenkstraat 60 kon komen. Hij was een jaar eerder met Johanna Margaretha te Kempel getrouwd, dochter van de metselaar Jan te Kempel (Jan Hap). Uit hun huwelijk werden drie kinderen geboren: Griet, Annie en Bob.
In 1943 werd de winkelruit door NSB-ers beklad met de leus: “Hier woont een jodenknecht”. Dit leidde tot allerlei spanningen en doordat de slagerij van Jo Pecht op Weurden 45 leegstond, kon Van Engeland- mede door bemiddeling van de toenmalige NSB-burgemeester en keurmeester van het slachthuis W.P.C.Bos – hier aan de slag. Het betrof het pand op de hoek van het Weurden en de Huininkmaatstraat, tegenover de fietsenzaak van kwak. Hij kreeg Herman Wamelink als vaste knecht in de zaak. Hier heeft hij ook zijn studie paardenslager afgerond en kocht hij zijn eerste paard, dat hij op het slachthuis slachtte. In het begin van de jaren vijftig kocht Derk van Engeland het pand Weurden 15, de voormalige fietsenwinkel van Feberwee. Van de opening moet een foto bestaan met Derk en Anne van Engeland en een toonbank vol met bloemstukken.
De slagerij werd later gemoderniseerd en geheel betegeld en voorzien van een gekoelde toonbank. Door de vele Duitse klanten was het vaak bijzonder druk en er waren dagen dat er van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat met acht man moest worden gewerkt. In verband met douanebepalingen werd vlees aangebraden en ingeblikt. Partimekrachten waren onder anderen Reijer Hogenboom en Roelof Wageaar. De specialiteiten van het bedrijf waren rook- en kookworst. In 1961 moest Derk van Engeland om gezondheidsredenen met het slagersvak stoppen. Slagerij en inventaris werden aan een slager uit Leiden verhuurd, maar dat leidde binnen drie jaar tot het verdwijnen van de zaak. Herman Wamelink werd toen filiaalhouder van slager Wassink aan de Waliensestraat.
Derk en Anne van Engeland lieten de bungalow Zuilenesstraat 2 bouwen, maar daar hebben ze niet lang gewoond. Na drie jaar vertrok het gezin naar Enschede en werd de woning aan Cornelis Kappers van de schoenenzaak verkocht.
Uit: Freriks Nieuws,September 2005 Willem Peletier
Bernardus Pecht (1874-1930) getrouwd 1901 met Hendrika Maria Smit. Vestigden zich in 1902 op het Weurden 76. In 1902 zoon Jacobus Johannes Hendrikus Pecht. In 1916 verhuisde men naar Weurden 61. In 1925 verhuisde men naar de hoek Weurden-Huininkmaatstraat. Jacobus Pecht trouwde in 1930 met Hendrika Johanna Nijweide. In 1931 werd Bernard Engelbert Pecht geboren. Hij trouwde met Johanna Berendina Colstee. (1929-2015) Beide kwamen zij later in de slagerij.
Pand gesloopt 19-11-2006 en momenteel is het een braakliggend terrein (2016)
Plm.1924 v.l.n.r.: Jacob van Otten (knecht), Jo Pecht, Bernard Pecht Bron: W.Peletier
Al in 1832 stond hier een slagerij, genaamd Slatshuis. “Het Slat” was het weiland dat aan het Weurden ligt. Voorheen heette de Willinkstraat de Slatsteeg. Vleeshouwer David Gans, getrouwd met Fratchen Schwarz had hier later De Geldersche Vleeschhal. In 1908 bouwde Gans een ijshal tussen de Spoorstraat en het Sleeswijk. Het ijs werd gehakt uit de bevroren gracht de Plekenpol. Op 1 april 1916 nam schoonzoon Willem Blom, getrouwd met Henriette Gans de zaak over en werd de winkel compleet verbouwd. Er werkten daar toen 60 a 70 man personeel. Vlak voor de oorlog stuurde hij zijn familie naar Amerika. Zelf bleef hij hier en kwam in 1942 om in kamp Buchenwald. Slager J.A.Goossens kwam nu op dit adres en noemde het ook de Geldesche Vleeshal. Later werd het pand grotendeels afgebroken, samen met drogisterij Te Lintum en kwam hier de Wiener Stube (Pancras- Louis De Heer). Daarna Cafe De Vleugel (Franz en Ria Woordes). Momenteel (2016) cafe Willinks (Eigenaar: B.Leferink- Beukenhorst Koffie. Exploitant: Juliette Bulten- Cafe Het Weurden.)
Op deze foto uit rond 1934 zien we van links naar rechts: Ten Pas, onbekend, mejuffrouw Van Duren, mevrouw en de heer Blom, mejuffrouw Beijers, vervolgens een zoon van slager Blom, T. ter Haar, weer een zoon van Blom, dan H.G. Wurth, verder Van der Hurk en Dusseljee. De slagersjogen heet Knokken.
Johan Martinet te Roller Geb: 10-10-1874 Ovl: 08-03-1955 Echtg: 1898 Christina Wellink Geb: 28-05-1876 Ovl: 08-03-1965
Broer G.J.-Zie Bakkers
Zoon:
Jan te Roller Geb: 03-07-1905 Winterswijk Ovl: Echtg: 05-10-1931 Hermina Johanna Louise Gossink (Mien) Geb: 01-12-1909 Winterswijk Ovl:
Zoon: Gerrit Johan Christiaan te Roller Geb: 09-06-1913 Winterswijk Ovl: Echtg: 14-09-1936 Winterswijk Johanna Frederika Nijenhuis Geb: 12-04-1910 Winterswijk Ovl:
Misterstraat
Spekslager Johan Martinet te Roller opende maart 1898 aan de Markt, waar nu Restaurant Hertog Karel van Gelre zit (2016). In 1898 trouwde hij met Christina Wellink. In 1903 kocht Johan Misterstraat 8 van de heer Gans. Opening 14-01-1903 Van 1900-1903 zat hier het Leger des Heils. Twee kinderen Jan (1905) en Gerrit Johan Christiaan(1913) kwamen later in de zaak.
Jan trouwde in 1931 met Hermina Johanna Louise Gossink en werd slager op Misterstraat 77. Gerrit Johan trouwde in 1936 met Johanna Frederika Nijenhuis. Zij verhuisden in 1945 naar Zutphen.
Jan te Roller volgde later zijn vader op. Op 1 januari 1975 werd de zaak beeindigd en verkocht aan Adolfs, later De Grote Een. Momenteel (2016) zit hier Miss Etam.
Bij te Roller hebben het vak geleerd: W.Mol, W. Wassink, G.Hijink en H.Hijink
Markt 1898-1905 2022; Restaurant ‘De Lamme’Architect: Gantvoort en Streek1925 Achteraan links G.H.Chr.te Roller, daarnaast (lang) J.M.te Roller en met strohoed Jan te Roller Bron: W.Peletier
